Pour le traitement du bruit, je suis fan de LR3. Si tu peux bénéficier du tarif étudiant, il n'y a pas à hésiter, c'est Lightroom.
L'énorme avantage du RAW c'est qu'il n' y a pas à hésiter face à la multitude de réglages du boitier, on revient aux bases de la photo, soit cadrage (point de vue), ouverture, vitesse, sensibilité. Simplement bien choisir la mesure d'expo et le type d'AF adapté à la situation, même pas besoin de perdre du temps avec la balance des blancs.
Je continue à shooter en jpeg lorsque je dois les donner tout de suite en remettant la carte SD, mais sinon c'est un plaisir de post-traiter, c'est agréable de produire quelque chose de propre.
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K10D et K-5, 18-55 et 50-200 du kit, Sigma 24-70 f/2,8 EX DG HSM, Pentax FA 50 f/1.4, Sigma 105 f/2,8 EX DG macro, Bigma (50-500 mm EX DG), flash Metz 58 AF-1